سور کے پاؤں کو کس طرح بھونیں: انٹرنیٹ پر مقبول طریقوں اور تکنیکوں کا مکمل تجزیہ
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "نرم ، گلوٹینوس اور مزیدار سور کے پاؤں کیسے پکانا ہے" اس کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ اس مضمون میں کھانا پکانے کی تکنیک اور تازہ ترین رجحانات کو یکجا کیا جائے گا جن پر انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے تاکہ آپ کو سور کے پیروں کو بھوننے کے لئے ایک منظم گائیڈ پیش کیا جاسکے ، مادی انتخاب ، اقدامات ، پکانے اور مشترکہ مسائل کے حل کو ڈھانپیں۔
1. مقبول سور کی ٹراٹرز کی ترکیبیں (اعدادوشمار) میں حالیہ رجحانات

| مشق کی قسم | مقبولیت تلاش کریں | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| چاول کوکر کا سست ورژن | 85 ٪ | ژاؤوہونگشو/ڈوائن |
| بیئر اسٹو | 72 ٪ | اگلا باورچی خانے/اسٹیشن بی |
| پریشر کوکر کوئیک ورژن | 68 ٪ | ژیہو/ویبو |
| روایتی کیسرول ابہار | 53 ٪ | وی چیٹ پبلک اکاؤنٹ |
2. گولڈن فارمولا تناسب (دس ہزار افراد کے لئے مجموعہ ایڈیشن)
| مواد | معیاری خوراک (500 گرام سور فٹ) | تقریب |
|---|---|---|
| راک کینڈی | 15 جی | تلی ہوئی چینی کا رنگ |
| ہلکی سویا ساس | 30 ملی لٹر | بنیادی نمکین ذائقہ |
| پرانی سویا ساس | 10 ملی لٹر | رنگ |
| اسٹار سونا | 2 ٹکڑے | مچھلی کی بو کو دور کریں اور خوشبو میں اضافہ کریں |
| بیئر | 200 میل | نرم گوشت |
3. پیداوار کے عمل کی تفصیلی مرحلہ وار وضاحت
1. پری پروسیسنگ اسٹیج:خون کو دور کرنے کے لئے سور کے پاؤں کو ٹھنڈے پانی میں 2 گھنٹے بھگو دیں ، اور سطح کے بالوں کو جلانے کے لئے شعلہ سپرے گن کا استعمال کریں ، جس سے مچھلی کی بو کو 80 ٪ (ڈوین پر ایک مقبول نوک) کم کیا جاسکتا ہے۔
2. بلینچنگ کے کلیدی اقدامات:پانی میں سبز پیاز ، ادرک ، اور کھانا پکانے والی شراب (تناسب 1: 1: 1) شامل کریں ، ابلنے کے بعد اسے سکیم کریں ، اسے باہر لے جائیں اور سور کی جلد کو مزید لچکدار بنانے کے ل immediately اسے فوری طور پر ٹھنڈا کریں (اسٹیشن بی پر یوپی ماسٹر سے اصل پیمائش کا ڈیٹا)۔
3. ہلچل مچانے والے نکات:ٹھنڈے تیل کے ساتھ گرم پین میں راک شوگر ڈالیں ، کم گرمی پر ہلچل بھونیں جب تک کہ امبر آف نہ ہوجائے ، پھر بھوری رنگ کے سرخ ہونے تک کم آنچ پر ہلچل بھونیں (ژاؤوہونگشو میں ہزاروں افراد کے ذریعہ جمع کردہ اشارے)۔
4. اسٹو کنٹرول:ایک عام برتن کے ل 90 90 منٹ ، پریشر کوکر کے لئے 25 منٹ ، اور چاول کوکر کے لئے 2 کھانا پکانے کے چکروں کی سفارش کی جاتی ہے۔ تازہ ترین مقبول طریقہ یہ ہے کہ 15 منٹ کے لئے پریشر کوکر کا استعمال کریں ، پھر اسے جوس جمع کرنے کے لئے کیسرول میں تبدیل کریں (باورچی خانے سے 2023 کا سالانہ نسخہ)۔
4. 5 تکنیکی مشکلات جن پر انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا جاتا ہے
| سوال | حل | تاثیر |
|---|---|---|
| سور کے پاؤں لکڑی بناتے ہیں | اسٹیونگ کے دوران 1 چمچ سفید سرکہ شامل کریں | 92 ٪ صارفین منظور کرتے ہیں |
| گہرا رنگ | آدھی سیاہ سویا چٹنی کو کاٹ لیں اور اس کے بجائے سرخ خمیر چاول استعمال کریں۔ | فوڈ بلاگرز کے ذریعہ تجویز کردہ |
| بھاری چکنائی کا احساس | اسٹیونگ کے بعد ، ٹھوس چربی کو دور کرنے کے لئے ریفریجریٹ کریں | سائنسی کھانا پکانے کے اصول |
| سوادج نہیں | چاقو کو تبدیل کرنے کے بعد ، اسے پہلے چٹنی کے ساتھ میرٹ کریں | پیشہ ور شیف کا مشورہ |
5. کھانے کے جدید طریقوں کا مجموعہ (ڈوین کا مقبول ورژن)
1. سور کا گوشت نکلی چاول ورژن 2.0:نرم ابلا ہوا انڈوں ، بلینچڈ سبزیوں کے ساتھ جوڑا بنا ہوا ، اور مرتکز چٹنی کے ساتھ سب سے اوپر ، ویڈیو کو حال ہی میں 50 ملین سے زیادہ بار دیکھا گیا ہے۔
2. سور کے پاؤں نوڈلز بنانے کا نیا طریقہ:اصل اسٹو سوپ نوڈلز کو پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، اور سور کے پاؤں کٹے میں کاٹے جاتے ہیں۔ عنوان # سور کے پاؤں نوڈلز کے عنوان کے معنی 120 ملین آراء تک پہنچ چکے ہیں۔
3. ٹھنڈا لیموں کا سور کا گوشت نوکل:اسے کھانے کا صرف ایک طریقہ ہے ، مچھلی کی چٹنی اور چونے کا رس شامل کریں ، اور ژاؤہونگشو کا مجموعہ 100،000 سے زیادہ ہے۔
خلاصہ:بھوننے والے سور کے پاؤں کا بنیادی حصہ "جوس کو جمع کرنے کے لئے ذائقہ اور تیز آگ کو جذب کرنے کے لئے سست آگ ہے"۔ پورے انٹرنیٹ کے تازہ ترین عملی اعداد و شمار کے مطابق ، بیئر + کولا (تناسب 3: 1) کے کمپاؤنڈ پکنے کے طریقہ کار کو آزمانے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو نہ صرف فائبر کو نرم کرسکتی ہے بلکہ ذائقہ کی سطح کو بھی بڑھا سکتی ہے۔ یاد رکھیں کہ تلی ہوئی سفید تل کے بیجوں کو آخر میں چھڑکیں ، جو ڈش کے نفاست کو بڑھانے کے لئے آخری ٹچ ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں