اپنے فرانسیسی فرائز کو کس طرح بھونیں

اپنے فرانسیسی فرائز کو کس طرح بھونیں

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات اور مواد نے ٹکنالوجی سے لے کر تفریح ​​تک ، کھانے سے لے کر معاشرتی گرم مقامات تک بہت سارے شعبوں کا احاطہ کیا ہے۔ ان میں سے ، کھانے کی پیداوار ہمیشہ ہی نیٹیزین کی توجہ کا مرکز رہی ہے ، خاص طور پر گھر سے پکا ہوا نمکین بنانے کا طریقہ۔ آج ، ہم اس بارے میں بات کریں گے کہ گھر میں گھر سے تیار فرانسیسی فرائز کیسے بنائیں ، اور آپ کے حوالہ کے ل to گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم ٹاپک ڈیٹا منسلک کریں گے۔

1. فرانسیسی فرائز کیسے بنائیں

فرانسیسی فرائز آسان معلوم ہوسکتے ہیں ، لیکن اس کے لئے ابھی بھی کچھ مہارت کی ضرورت ہے تاکہ وہ انہیں باہر سے کرکرا بنائیں اور اندر سے ٹینڈر کریں۔ تفصیلی اقدامات یہ ہیں:

1.مواد کا انتخاب: یہاں تک کہ سائز کے آلو کا انتخاب کریں۔ روسیٹ آلو کی سفارش ان کے اعلی نشاستے کے مواد کی وجہ سے کی جاتی ہے ، جو فرانسیسی فرائز کو کرکرا بنا دیتا ہے۔

2.سٹرپس میں کاٹ: آلو کو چھلکا کریں اور انہیں تقریبا 1 سینٹی میٹر کی پٹیوں میں کاٹ دیں۔ ان کو ایک ہی سائز رکھنے کی کوشش کریں تاکہ تلی ہوئی ہو تو وہ یکساں طور پر گرم ہوجائیں۔

3.بھگو دیں: کٹے ہوئے آلو کی پٹیوں کو 10 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگنے کی ضرورت ہے تاکہ سطح پر اضافی نشاستے کو دور کیا جاسکے تاکہ انہیں کڑاہی کے دوران چپکنے سے بچایا جاسکے۔

4.بلینچ پانی: ابلتے ہوئے پانی میں آلو کی پٹیوں کو 2-3 منٹ تک ابالیں ، ہٹائیں اور نالی کریں۔ یہ اقدام فرائز فلافیر کے اندر سے بنائے گا۔

5.تلی ہوئی: دو بیچوں میں بھونیں۔ پہلی بار درمیانی آنچ (تقریبا 160 ° C) پر 3-4 منٹ کے لئے بھونیں ، تیل کو ہٹا دیں اور نکالیں۔ جب تک سطح سنہری اور کرکرا نہ ہو تب تک ، تیز آنچ (تقریبا 190 ° C) پر 1-2 منٹ کے لئے بھونیں۔

6.پکانے: تلی ہوئی فرانسیسی فرائز کو نمک یا دیگر پسندیدہ سیزن ، جیسے مرچ پاؤڈر ، پنیر پاؤڈر ، وغیرہ کے ساتھ چھڑکیں۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ، شہوت انگیز ٹاپک ڈیٹا

3. فرانسیسی فرائز کے لئے نکات

1.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: اگر تیل کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے تو ، بھوننا آسان ہوگا ، اور اگر یہ بہت کم ہے تو ، فرائز بہت زیادہ تیل جذب کرے گا۔ باورچی خانے کے ترمامیٹر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.تیل نکالیں: زیادہ سے زیادہ تیل جذب کرنے کے لئے تلی ہوئی فرانسیسی فرائز کو باورچی خانے کے کاغذ کے ساتھ بھیگنا چاہئے ، تاکہ ان کا ذائقہ بہتر ہو۔

3.بچت کریں: اگر آپ ایک وقت میں زیادہ بنانا چاہتے ہیں تو ، آپ پہلی بار بھوننے کے بعد اسے منجمد کرسکتے ہیں اور جب آپ اسے کھانا چاہتے ہیں تو اسے دوبارہ بھون سکتے ہیں۔

4.صحت مند متبادل: آپ چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے روایتی کڑاہی کے بجائے ایئر فریئر استعمال کرسکتے ہیں۔

4. نتیجہ

اگرچہ فرانسیسی فرائز ایک آسان ناشتا ہے ، جس میں معقول اقدامات اور تکنیک ہیں ، آپ انہیں فاسٹ فوڈ ریستوراں کی طرح مزیدار بنا سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو گھر میں آسانی سے کامل فرانسیسی فرائز بنانے میں مدد کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، ہر ایک کا خیرمقدم ہے کہ وہ انٹرنیٹ پر گرم موضوعات پر توجہ دے اور تازہ ترین معلومات اور پیشرفت کے بارے میں جان سکے۔