کالی ہڈی کا مرغی کا اسٹیو کیسے کریں

کالی ہڈی چکن کو کس طرح اسٹیو کرنے کے لئے؟ انٹرنیٹ پر سب سے مشہور سوپ اسٹیو کا طریقہ انکشاف ہوا

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت کی دیکھ بھال کے موضوع میں سیاہ ہڈی کا مرغی کا سوپ ایک گرم کلیدی لفظ بن گیا ہے۔ خاص طور پر موسم خزاں اور موسم سرما کے ٹانک موسموں کے دوران ، نیٹیزینز نے سیاہ ہڈی کے مرغی کے اسٹیونگ کے طریقہ کار اور غذائیت کے امتزاج پر بڑھتی ہوئی توجہ دی ہے۔ انٹرنیٹ پر گرم مقامات پر مبنی بلیک ہڈی کے چکن اسٹو کے لئے مندرجہ ذیل ایک مکمل رہنما ہے ، جس میں اجزاء کے امتزاج ، کھانا پکانے کے اقدامات اور غذائیت کے اعداد و شمار شامل ہیں۔

1. پچھلے 10 دنوں میں سیاہ ہڈی کے مرغی سے متعلق گرم ، شہوت انگیز تلاش کے عنوانات

2. کلاسیکی کالی ہڈی چکن سوپ کی ترکیبیں کا موازنہ

3. تفصیلی اسٹیونگ اقدامات

1.مواد کا انتخاب: 1-1.5 کلو گرام تازہ کالی ہڈی کا مرغی منتخب کریں ، اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں اور ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، خون کو دور کرنے کے لئے 30 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔

2.بلانچنگ کی تکنیک: برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، ادرک کے 3 ٹکڑے اور 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب شامل کریں ، پانی کو 2 منٹ تک ابالیں اور اسے باہر نکالیں (حالیہ گرم تلاش سے پتہ چلتا ہے کہ 78 ٪ صارفین پانی کو بلینچ کرنے کا انتخاب کرتے ہیں)۔

3.اسٹیونگ کی کلید:

• کیسرول اسٹو: 3 سینٹی میٹر پانی سے اجزاء کو ڈھانپیں ، تیز آنچ پر ابالیں ، پھر 1.5 گھنٹوں کے لئے کم گرمی پر ابالیں۔

• پانی میں اسٹو: اصل ذائقہ برقرار رکھیں ، اس کی سفارش 3 گھنٹے سے زیادہ کے لئے اسٹیو کرنے کی ہے

4.اجزاء کا وقت: چینی دواؤں کے مواد کو 30 منٹ پہلے ہی بھگنے کی ضرورت ہے ، اور وولف بیری جیسے آسانی سے کوک اجزاء کو آخری 10 منٹ کے لئے شامل کیا جانا چاہئے۔

4. غذائیت کے اعداد و شمار کا موازنہ (فی 100 گرام سوپ)

5. نیٹیزینز کے ذریعہ آزمائے گئے مقبول سوالات کے جوابات

س: کیا کالی ہڈی کے مرغی کی کالی جلد کو ہٹانے کی ضرورت ہے؟
A: اسے دور کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ کالی جلد میلانن سے مالا مال ہے اور اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہیں۔

س: کیا میں پریشر کوکر میں اسٹو کرسکتا ہوں؟
A: ہاں ، لیکن اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ "سوپ میکنگ" وضع کو استعمال کریں اور 40 منٹ کے اندر وقت کو کنٹرول کریں۔

س: کیا مجھے سوپ کی سطح پر تیل اتارنے کی ضرورت ہے؟
ج: چربی میں گھلنشیل وٹامن جذب کرنے میں مدد کے ل some کچھ تیل برقرار رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

6. صحت کے ماہر کا مشورہ

1. ہفتے میں 3 بار سے زیادہ استعمال نہ کریں ، ترجیحا ہر بار 1-2 پیالے
2. سردی اور بخار کے ادوار کے دوران کھپت کے ل suitable موزوں نہیں
3. کھانے کا بہترین وقت صبح 10 بجے یا 3 بجے ہے۔
4. غذائی اجزاء کو جذب کرنے میں آسانی کے لئے پورے اناج کے ساتھ استعمال کریں

سوپ اسٹیونگ کی ان مہارتوں میں مہارت حاصل کریں ، اور آپ غذائیت سے بھرپور اور مزیدار سیاہ چکن کا سوپ بھی بنا سکتے ہیں! حالیہ مقبول اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ناریل کو شامل کرنے کے جدید طریقوں کی تلاش میں ہفتہ وار ہفتہ میں 120 ٪ کا اضافہ ہوا ہے ، لہذا آپ بھی نئے امتزاج کی کوشش کر سکتے ہیں۔