عنوان: سوکھے ریشم کیڑے کو کیسے بھونیں
حال ہی میں ، صحت مند غذا اور خاص کھانا انٹرنیٹ پر خاص طور پر اعلی پروٹین اور کم چربی والے اجزاء پر گرم موضوعات بن چکے ہیں۔ ایک غذائیت سے بھرپور کھانے کی حیثیت سے ، خشک ریشمی کیڑا کرسالیس اپنے منفرد ذائقہ اور اعلی غذائیت کی قیمت کی وجہ سے آہستہ آہستہ عوام کی آنکھ میں داخل ہوا ہے۔ اس مضمون میں خشک ریشم کیڑے کے کرسالائزز کے کڑاہی کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا منسلک کیا جاسکتا ہے تاکہ آپ کو اس مزیدار ڈش میں آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. خشک ریشمی کیڑے کی pupae کی غذائیت کی قیمت

خشک سلک کیڑے پیوپی پروٹین ، امینو ایسڈ اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر سے مالا مال ہیں ، جس سے وہ سبزی خوروں اور فٹنس پیشہ ور افراد کے لئے ایک بہترین انتخاب بنتے ہیں۔ مندرجہ ذیل خشک ریشمی کیڑے کے پپی (ہر 100 گرام مواد) کے اہم غذائی اجزاء ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| پروٹین | 55-60 گرام |
| چربی | 20-25 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 10-15 گرام |
| کیلشیم | 120 ملی گرام |
| آئرن | 8 ملی گرام |
2. سوکھے ریشم کیڑے کے پپے کو کڑاہی کے لئے اقدامات
1.مواد تیار کریں: 200 گرام خشک ریشمی کیڑے کی پپو ، کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار ، تھوڑا سا نمک ، مرچ پاؤڈر یا آل اسپائس (ذاتی ذائقہ کے مطابق منتخب کریں)۔
2.پریٹریٹڈ سوکھے ریشم کیڑے پیوپی: سطح کی نجاست کو دور کرنے ، نالی اور ایک طرف رکھنے کے لئے 10 منٹ کے لئے خشک ریشمی کیڑے کے pupae کو صاف پانی میں بھگو دیں۔
3.سرد تیل کے ساتھ گرم پین: برتن میں کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار ڈالیں اور اسے 60 ٪ حرارت (تقریبا 160 ℃) پر گرم کریں۔
4.تلی ہوئی خشک ریشمی کیڑا pupae: نالے ہوئے ریشمی کیڑے کی کرسالیس کو برتن میں ڈالیں ، درمیانی آنچ پر ہلچل بھون 5-8 منٹ تک ، جب تک کہ ریشمی کیڑے کی سطح سنہری اور کرکرا نہ ہو۔
5.پکانے: ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک ، مرچ پاؤڈر یا پانچ مسالہ پاؤڈر شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور پیش کریں۔
3. کھانا پکانے کے اشارے
1.فائر کنٹرول: جب کڑاہی کرتے ہیں تو ، ریشمی کیڑے کے کرسالیوں کو باہر سے جلانے اور اندر سے کچا ہونے سے روکنے کے لئے آگ زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
2.پکانے کا مجموعہ: مرچ پاؤڈر اور آل اسپائس پاؤڈر کے علاوہ ، آپ ذائقہ بڑھانے کے لئے جیرا ، کالی مرچ پاؤڈر وغیرہ شامل کرنے کی بھی کوشش کرسکتے ہیں۔
3.اسٹوریج کا طریقہ: تلی ہوئی خشک ریشمی کیڑے کے pupae کو مہر بند کنٹینر میں رکھا جاسکتا ہے اور کمرے کے درجہ حرارت پر 3-5 دن تک محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
4. خشک ریشمی کیڑے کرسالیس کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
1.خشک ریشمی کیڑے pupae اور تازہ ریشمی کیڑے pupae کے درمیان فرق: خشک سلک کیڑا کرسالیس کو محفوظ رکھنا آسان ہے اور اس میں ایک کرکرا ساخت ہے۔ تازہ ریشمی کیڑا کرسالیس میں زیادہ پانی ہے اور وہ اسٹونگ یا بھاپنے کے لئے موزوں ہے۔
2.خشک سلک کیڑے کرسالائزز کی خریداری کے لئے نکات: یکساں رنگ ، کوئی بدبو اور کوئی پھپھوندی کے ساتھ خشک ریشم کیڑے کے pupae کا انتخاب کریں۔
3.الرجی کا خطرہ: لوگوں کو کیڑے کے پروٹین سے الرجک احتیاط کے ساتھ کھانا چاہئے۔
5. سوکھے ریشم کیڑے کھانے کے لئے تجاویز
خشک ریشم کیڑا کرسالیس کو براہ راست ناشتے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے ، یا چاول ، نوڈلز یا بھوک کے طور پر جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔ یہاں کچھ عام امتزاج ہیں:
| مماثل طریقہ | سفارش کی وجوہات |
|---|---|
| خشک ریشم کیڑے کرسالیس فرائیڈ چاول | پروٹین کے مواد میں اضافہ کریں اور ذائقہ کو بہتر بنائیں |
| خشک سلک کیڑا کرسالیس سلاد کے ساتھ ملا ہوا | سلاد کی پرتوں اور اضافی تغذیہ کو افزودہ کریں |
| بیئر کے ساتھ سوکھے ریشم کیڑا کرسالیس | کرکرا ذائقہ بیئر کے تازگی ذائقہ کو پورا کرتا ہے |
مذکورہ بالا اقدامات اور تکنیکوں کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار خشک ریشم کیڑا کرسالیس کو بھون سکتے ہیں۔ چاہے روزانہ ناشتے یا ضیافت ڈش کے طور پر ، خشک سلک کیڑا کرسالیس آپ کو ذائقہ کا ایک انوکھا تجربہ لاسکتی ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں